9I果冻制作厂

为落实学校对于开展2024年“技能成才强国有我”系列教育活动通知精神，结合生物工程学院工作实际，推动专业社团发展，建设精品社团，逐步增强社团活动品质，进一步提升学生的创新、实践能力，生物工程学院开展了一系列专业社团活动。

10月9日，魔幻烘焙社在一食堂三楼食品实训室开展“九九重阳 温情相伴”重阳糕制作活动。活动当天，实训室内洋溢着浓浓的节日气氛。桌子上摆放着制作重阳糕所需的糯米粉、果干、红枣等食材，以及制作工具。社团负责同学首先向大家介绍了重阳节的由来和传统习俗，让大家对这一传统节日有了更深入的了解。随后，大家便迫不及待地开始制作起了重阳糕。在制作过程中，大家各司其职、互帮互助，有的揉面、有的包馅、有的蒸糕……每个人都全神贯注地投入到自己的工作中，现场充满欢声笑语。经过一番努力，一个个香甜可口的重阳糕终于呈现在大家面前。

10月9日，织情花艺社在图书馆一楼报告厅开展了“传承非遗铸就匠心-庐州插花制作”讲座，由庐州插花非遗传承人赵宗祥老师主讲，讲座中赵老师介绍了切花的类型、插花概念与分类，带领同学们赏析了中国传统六大容器插花作品。在讲座的互动环节，赵老师给同学们现场制作展示了一款“迎客松”式的庐州插花作品，现场气氛热烈，掌声不断。同学们热情高涨，趁热打铁，积极动手操作起来，赵老师耐心地对同学们进行指导。

今后，该院专业社团会继续积极发挥专业特色，充分结合社团专业技能与兴趣，推进社团专业化发展，充分展示该院社团风采，营造良好社团文化氛围。（供稿：生物工程学院 季学强 初审：周婷 审核：杨璨）